подписка на RSS Подписывайся на обновления блога через RSS

БАД: добавки, но не заменители

декабря 29, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Еда

BADАббревиатура БАД означает "биологически активные добавки". Мнения о БАДах делятся диаметрально противоположно. Некоторые (как пациенты, так и врачи) искренне верят в чудо, на которые способны (или якобы способны) биологически активные добавки. Их оппоненты заявляют, что эффективность БАД - чистой воды выдумка, и что БАДы не только бесполезны, но и опасны. Кто же прав?

Биологически активные добавки - это вещества или их комбинации, используемые для того, чтобы придать рациону питания специальные лечебные или лечебно-профилактические свойства.

Прав тот, кто стремится получить всю информацию об этом относительно новом для нас явлении и принять свое решение. Дело в том, что скептическое отношение к БАДам (мол, пробовал - не помогает) связано с неправильным пониманием того, что представляют собой БАДы.

Подробнее...

Другая жизнь

декабря 27, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Наша жизнь

drugaya zhuznГоворят, к 2050 году люди будут жить до 150 лет. Но в Америке, как и в Украине, уже есть класс активных, состоятельных, хорошо выглядящих людей, которые почти не стареют. О таких говорят: "Они умело выбрали себе предков". И они действительно часто генетически более здоровые, сильные и красивые люди. И поэтому более успешные. Они уже сейчас имеют возможность использовать новейшие достижении медицины.

Мисс Лин старше меня на 20 лет и верит, что крем с нанокэпсулами, которым она старательно мажет лицо, "проникнет в глубокие слои кожи" и она тут же похорошеет.

Я верю в другое: скальпель пластического хирурга и революцию антиэйджинга. Известные ученые Роберт Голдман и Рональд Клац даже книгу об этом написали. Мисс Лин и другие знакомые книгу читать не хотели, просили меня пересказать и выдать рецепт молодости.

Подробнее...

Пикник в начале мая

декабря 25, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Еда

piknikИдея 1. Салаты
Можно закусить:
- фенхелем с лимонным соком (нарезать полосками, добавить пару ложек сока и оставить мариноваться, пока не понадобится);
- листьями цикория с оливковым маслом;
- салатом из молодого картофеля с горошком;
- печеными овощами (тыквой, баклажаном, томатами, сладким перцем) с рукколой и сыром, сдобренными капелькой винного уксуса и растительным маслом.

Идея 2. Дипы
Самое «коммуникативное блюдо», похожее по формату на фондю. Представьте себе ворох свежих, сочных салатных листьев. Рядом плошечки с разнообразными соусами-динами, в которые вы эти листья будете окунать и с аппетитом поедать. Вместо листьев можно взять кусочки хлеба, холодного мяса и рыбы, брусочки моркови, твердого сыра и т. д.

В качестве дипов можно использовать не только соусы - например, из авокадо, сыра с голубой плесенью и соевого соуса или гуакомоле, но и некоторые закуски вроде греческого дзадзыки - из йогурта, чеснока и огурцов.

Подробнее...

Сколько пить воды?

декабря 23, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Наше здоровье

skolko pit voduСколько жидкости надо пить в сутки? Мнения расходятся. Одни считают, что чем больше, тем лучше, другие - что надо себя ограничивать. Кто прав?

Врачи рекомендуют пить не меньше 2,5 л:
- в жару,
- во время простуды или гриппа,
- при пищевом отравлении,
- тем, кто занимается спортом.

Ограничить жидкость до 1,5 л стоит:
- гипертоникам,
- людям, страдающим почечной недостаточностью,
- тем, у кого лишний вес.

Закрутить роман на работе

декабря 21, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Работа

BF0003-001Ученые Стенфордского университета сравнили работоспособность тех, кто флиртовал с коллегами на работе, и сотрудников, кого любовная эпидемия обошла стороной. Оказалось, что влюбленные работают лучше! Их решения были самыми яркими и нестандартными. Так что можно смело предположить, что влюбленный человек чувствует себя счастливым, что помогает ему даже на работе.

Влюбляйтесь! Это добавит в вашу жизнь ярких красок, да к тому же сулит карьерный успех.

ЭкоЛогика будущего

декабря 20, 2009 :: Опубликовал - admin :: Рубрика - Экология

ekologiaО проблемах с экологией не говорит разве что ленивый, «Все болезни от этого», - уверены одни, «Мы сами сделали окружающий мир таким», - говорят другие. А ученые хоть и предсказывают серьезные угрозы для природы и здоровья людей, смотрят в будущее с оптимизмом.

Комфорт важнее чистой воды

Загрязненная окружающая среда действительно скверно влияет на наше здоровье, это доказано уже не раз и не два, Люди, живущие рядом с крупными промышленными предприятиями, чаще болеют бронхиальной астмой, у них повышается риск развития онкологических заболеваний и аллергии. Некачественная вода провоцирует вспышки кишечных инфекций.

Радиоактивное загрязнение делает непригодными для жизни огромные территории. Все больше людей старается уехать подальше от крупных городов и вести натуральное хозяйство, надеясь таким образом сохранить долголетие. Но их надежды развеяли португальские ученые. Они уверены: если чистый воздух и вода - единственное, что есть у вас из современных удобств, вы не можете претендовать на долголетие.

Подробнее...