Береги свое здоровье

Японцы наконец-то назвали идеальное солнцезащитное средство. Им оказался... пот бегемота! Столь необычное открытие было сделано совершенно случайно — при транспортировке животные так сильно потели, что смотритель забеспокоился об их здоровье и отправил образцы пота на экспертизу.

К счастью, бегемотики оказались не только абсолютно здоровыми, но и помогли ученым совершить настоящий прорыв в косметологии. Как выяснилось, состав их пота практически идентичен составу большинства солнцезащитных препаратов.

Подробнее...

Угадайте, какая болезнь считается одной из самых распространенных на земле? Думаете, грипп и ОРЗ? А вот и нет. По статистике, в медкартах людей чаще всего встречается диагноз «аллергия». Уже сегодня этим недугом страдает каждый пятый житель планеты. Впрочем, остановить победоносное шествие аллергии — не такое уж безнадежное мероприятие. Во всяком случае, сегодня в аптеках есть немало эффективных лекарств, среди которых специалисты выделяют антигистаминный препарат «Алерон».

Левый марш
Чтобы понять, откуда у аллергологов столь уважительное отношение к «Алерону», следует вспомнить историю его создания. Началась она в 2001 году: именно тогда американец Уильям Ноулс и японец Риёдзи Нойори получили Нобелевскую премию за разгадку тайны стереоизомеров, входящих в состав молекул и определяющих их конфигурацию.

Подробнее...

Старайтесь делать то, что хочется, и то, что действительно очень важно для вас. А вот то, что отнимает слишком много сил и энергии, можно, наверное, отложить на какое-то время. Расставляйте правильно приоритеты и составьте для себя четкий план действий, чтобы отличить вещи важности первого порядка от прочих.

А вообще летом проводите как можно больше времени на свежем воздухе с друзьями и близкими. И не пропустите пору летних вкусностей – полезных фруктов и ягод. А самое главное, получайте удовольствие от прекрасного теплого времени, которого у нас, к сожалению, бывает очень мало. Купайтесь в солнце! И тратьте побольше времени на себя. А еще любуйтесь закатами, наслаждайтесь буйной зеленью, дивными летними запахами и этим чудесным временем года!

Идея 1. Салаты
Можно закусить:
- фенхелем с лимонным соком (нарезать полосками, добавить пару ложек сока и оставить мариноваться, пока не понадобится);
- листьями цикория с оливковым маслом;
- салатом из молодого картофеля с горошком;
- печеными овощами (тыквой, баклажаном, томатами, сладким перцем) с рукколой и сыром, сдобренными капелькой винного уксуса и растительным маслом.

Идея 2. Дипы
Самое «коммуникативное блюдо», похожее по формату на фондю. Представьте себе ворох свежих, сочных салатных листьев. Рядом плошечки с разнообразными соусами-динами, в которые вы эти листья будете окунать и с аппетитом поедать. Вместо листьев можно взять кусочки хлеба, холодного мяса и рыбы, брусочки моркови, твердого сыра и т. д.

В качестве дипов можно использовать не только соусы - например, из авокадо, сыра с голубой плесенью и соевого соуса или гуакомоле, но и некоторые закуски вроде греческого дзадзыки - из йогурта, чеснока и огурцов.

Подробнее...

О проблемах с экологией не говорит разве что ленивый, «Все болезни от этого», - уверены одни, «Мы сами сделали окружающий мир таким», - говорят другие. А ученые хоть и предсказывают серьезные угрозы для природы и здоровья людей, смотрят в будущее с оптимизмом.

Комфорт важнее чистой воды

Загрязненная окружающая среда действительно скверно влияет на наше здоровье, это доказано уже не раз и не два, Люди, живущие рядом с крупными промышленными предприятиями, чаще болеют бронхиальной астмой, у них повышается риск развития онкологических заболеваний и аллергии. Некачественная вода провоцирует вспышки кишечных инфекций.

Радиоактивное загрязнение делает непригодными для жизни огромные территории. Все больше людей старается уехать подальше от крупных городов и вести натуральное хозяйство, надеясь таким образом сохранить долголетие. Но их надежды развеяли португальские ученые. Они уверены: если чистый воздух и вода - единственное, что есть у вас из современных удобств, вы не можете претендовать на долголетие.

Подробнее...