Витамин С: ищи в черемше
Витамин С: ищи в черемше
Сезон черемши очень короткий. Ты не найдешь ее на прилавках магазинов, зато на рынке — в изобилии. Съев всего десяток молодых листочков черемши, ты восполнишь суточную потребность организма в витамине С. По содержанию аскорбиновой кислоты черемша в 10—15 раз превосходит все цитрусовые. Ты можешь употреблять листья отдельно или добавлять в салаты и соусы.
Что лежит в корзине?
Основной рацион сыроедов включает зерновые (овес, пшеница, рис), растительные масла холодного отжима (кукурузное, оливковое), шампиньоны, водоросли, все пряные травы, сельдерей, салаты, лук, крапива, листья одуванчика, смородины, ботва свеклы и моркови.
Овощи: картофель, томаты, все виды капусты, огурцы, перец, тыква, редис, свекла, морковь, кабачки, все бобовые.
Орехи: лесные, грецкие, кешью, кедровые и др.
Фрукты: яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы, персики, ананасы.
Ягоды: клюква, киви, смородина, крыжовник, земляника, виноград, черника, арбуз, гранат.
Особенно важно весной
Солнце
Избыток лучей вреден людям с белой кожей и рыжим (склонным к развитию меланомы).
Авитаминоз
Весной организм переживает физиологическую встряску. Поддержи его, пропив курс поливитаминов.
Дача
Береги спину! Долго не работай на грядках нагнувшись. Старайся менять виды деятельности.
Клещи
В пасмурные дни и перед дождем клещи атакуют. Менее активны они в жару.
К Вашему вниманию офисный переезд цены. Доверьте это дело профессионалам.