Вода – живой источник
«Война войной, а обед по расписанию» — любимое правило диетологов. Впрочем, обед иногда можно и пропустить. Главное — не нарушать другой режим — питьевой. Ведь вода — наше все. Красота, здоровье, энергичность и работоспособность. Чтобы они всегда были в активе, стоит разобраться, когда, сколько и какую воду пить. В этом нам помогла врач-диетолог Светлана Фус.
Каждая клетка тела содержит жидкость — подкожный жир, кровь, скелет, мышцы, кожа, волосы имеют в своем составе воду. Отсюда и берутся знаменитые 70% воды, из которых мы состоим. Причем чем моложе человек, тем больше в нем жидкости. Самые «наводненные» — младенцы, в них содержание аквы доходит до 80%, тогда как у пожилых людей — меньше 57%. Ценность воды неоспорима, она участвует по всех жизненно важных процессах: очищении всех внутренних систем, регуляции температуры тела, пищеварении, усвоении питательных веществ. Причем вне зависимости от того, бежим ли мы кросс или сладко спим, организм неустанно трудится, тратя массу энергии и воды. Она выводится разнообразными путями: через кожу вместе с потом, через почки, кишечник, при дыхании. Особенно охотно уходит жидкость при активной физической нагрузке, под действием алкоголя, чая и кофе, сильном стрессе, слишком высокой или, наоборот, низкой температуре «за бортом».
Ни много, ни мало
В середине рабочего дня наваливается усталость, и простейшие задачи требуют недюжинных усилий, а избавиться от сухости кожи не помогает ни один крем? Значит, вы попросту недопиваете. Из-за этого замедляются обменные процессы, ухудшаемся всасывание полезных компонентов и выведение вредных, даже кровь становится более вязкой. Результат — плохое самочувствие и такой же внешний вид.
Хотя в избытке воды тоже нет ничего хорошего. Тогда возрастает нагрузка на сердце, почки, из opгaнизма вымываются ценные минералы, появляются судороги и мышечная слабость, нарушается пищеварение.
Поэтому очень важно соблюдать питьевой режим и давать телу столько воды, сколькое ему необходимо. Для каждого этот показатель индивидуален. Есть заядлые водохлебы, а есть те, кто довольствуется малым и хорошо себя чувствует. Нужно следить за своим самочувствием — не вливать в себя воду насильно, но и не мучиться от жажды. В среднем нам положено 2,5—3 литра жидкости вдень; из этого количества чистой воды — 1,5 литра. Остальное поступает из продуктов — овощей, фруктов, круп, мяса, хлеба. Если вы активно работаете физически или регулярно занимаетесь спортом, то количество чистой воды можно увеличить до 2—2,5 л.
То, что во время фитнес-занятий ни в коем случае нельзя пить воду, — стереотип. Такой подход справедлив лишь для профессионалов, для которых главное не здоровье, а литые, «высушенные» мышцы. Простым смертным, занимающимся фитнесом для тонуса и похудения, пить во время тренировок можно и нужно, ведь, занимаясь, мы потеем гораздо интенсивнее, организм теряет воду, и эти потери нужно восстанавливать.
При построении питьевого режима следует учитывать сезонность — в жару мы потеем и теряем гораздо больше воды, чем в студеную пору. Поэтому и пить можно больше, желательно прохладную воду. Зимой же лучше теплое питье — оно и согреет, и наладит терморегуляцию. А вот от ледяной воды лучше вовсе отказаться — она нарушает пищеварение, вызывает спазмы сосудов и даже может стать одной из причин переедания и, как следствие, набора лишних килограммов.
Кстати, о килограммах. Правило «хочешь есть — попей воды», очень часто оправдывает себя. Дело в том, что в мозге центры, отвечающие за чувство голода и жажды, расположены рядом. Поэтому мы часто путаем жажду с голодом. Об этом хорошо знают стройные модели и голливудские знаменитости. Не мудрено, что на фото папарацци они сжимают хрупкой ручкой бутылочку с водой — и голод утоляет, и для кожи полезно, даже для творческого полета. Немецкие ученые установили, что любители испить водицы, более выносливы и склонны творчески мыслить, чем те, кто ограничиваются парой стаканов аквы в день.
Что, где, когда
Дело не только в количестве воды, но и в качестве. Наивно полагать, что бутылка сладкой «шипучки» и три эспрессо восстановят водный баланс только лишь из-за их жидкой структуры. Напротив — «газировка» с синтетическим вкусом, черный и зеленый чай, кофе, сладкие соки не относятся к воде и не восстанавливают водный баланс. Чай и кофе хороши для тонуса, но выводят жидкость из организма.
Хранить чистую, живую воду рекомендуем в новых холодильниках HITACHI. Цены можно узнать здесь. Рекомендуем!
Профессиональный энергоаудит зданий от лучших специалистов. Рекомендуем!
Загрузка ...